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病院でおいしいコーヒーを (岩本ゆり)

東大タリーズTULLY’S COFFEE 初の病院内店舗が今年の4月にオープンしました。東大病院の外来の端の方から、おいしそうなコーヒーの香りが漂ってきて、淡い明かりが灯る一角がありました。車椅子でも使いやすいように広めの入り口の奥には、普通の店舗と変わらない喫茶のスペース。コーヒーを買うスタンドには、子供用の絵本も置いてありました。

病院にいると、そこは異空間です。どんな美食家も、美味しいとはいえない食事を我慢して食べ、まさに病院といった空間で家族との団欒をしなければいけません。
たった一つのコーヒーショップが、その異空間から脱する暖かな雰囲気を提供していました。

そして、職員の立場からも一言!眠い目をこすって仕事をする時、美味しいコーヒーで目を覚ましたり、気分転換したいんですよね。今までは、粉のコーヒーで我慢、我慢でした。夜勤のお供に美味しいコーヒーって最高ですね!
患者さんが見当たらなければ、まずはここを疑ってみる必要がありそうです。

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2004年10月02日 20:05に投稿されたエントリーのページです。

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